飲食店コラボでさらなる魅力を発信　「豆乳の日」イベント開催

マルサンアイ株式会社は、2026年3月5日（木）から3月9日（月）までの5日間、虎ノ門ヒルズ ステーションタワー地下2階のステーションアトリウムにて、体験型ポップアップイベント「03月12日はマルサン豆乳の日 ありがとうにゅう感謝祭2026」を開催します。昨年に続く第2回目の実施となる今回は、会期を3日間から5日間へ拡大し、より多くの来場者を迎える構えです。

イベントでは、30種類以上のラインアップから自由に試飲できる「豆乳BAR」や、好みの素材をカスタマイズして楽しむ「ソイラテアレンジ」など、豆乳を多角的に味わえるコンテンツが並びます。

あわせて、昨年に引き続き来場者向けプレゼント企画も実施します。全来場者に「有機豆乳無調整 200ml」を配布するほか、会場でのSNS投稿と公式アカウントのフォローをした人には、非売品のレシピブック『豆乳で楽しむ世界の料理』をプレゼント。リアル体験からSNSへとつながる導線を設け、自然なUGC（ユーザー生成コンテンツ）の創出をうながし、さらなる情報拡散を狙います。

さらに今回は、会場に隣接するT-MARKETの飲食店が同社の「有機豆乳無調整」を使った限定メニューを店舗で提供。和食居酒屋「虎ノ門 おお島」やタルト専門店「AM STRAM GRAM」、醸造所居酒屋「dam pub」など、さまざまなジャンルの飲食店とコラボレーションし、各店独自のアレンジを打ち出します。豆乳を生かしたオリジナルメニューを通じて、家庭でも豆乳を取り入れる場面が広がりそうです。

同社の公式キャラクター「マルサン坊や」のクッキーを添えたタルト

また、限定メニューを注文した先着0312（マルサン）人にはプレゼントを用意。イベント会場から自然に足が向く導線をつくることで、来場者の“豆乳体験”の幅を広げるだけでなく、飲食店側の新規顧客獲得の機会につなげます。

昨年は「豆乳を知る」機会だったのに対し、今年は「豆乳を楽しむ」提案へと踏み込みました。試飲中心の企画から1歩進み、会場周辺店舗との協働を通じて飲む以外の角度からも体験できる構成へと展開した点に、本イベントが描く豆乳の新しい可能性が感じられます。

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