絵で！歌で！ダンスで！芸術的な料理をアートで表現する、露レストランのオープニングイベント

Case: Eatspirations

ロシアのシベリア西部の都市・チュメニで、独創的なオリジナル料理を提供する“author’s cuisine”(作家レストラン)がオープンするにあたり、料理をアートで表現するイベントが開催され、大きな宣伝効果を生みました。

チュイメにオープンしたのは「UNO」というレストラン。このレストランはいわゆる“author’s cuisine”と言われるタイプのレストランで、一種の芸術とも称されるほどの独創性に富んだクリエイティブな料理を提供します。今回、同市第一号となるこの種のレストランを広く市民に訴求するために、オープニングイベントに芸術家を招待し、料理を様々な芸術で表現するアートプロジェクトを実施しました。

まずは招待状作りから。レストランのオープニングイベントへの招待状を受け取ったアーティストは、各々好きな色を塗って完成させます。

そして、オープニングパーティで様々な料理を食したら、その印象をアートで表現します。

画家は料理の味やインプレッションを絵で表し、

ミュージシャンは曲にし、

ダンサーは踊りで表現しました。

芸術的な料理を芸術で表現するというオープニングイベントには多くの招待客が集まり、後日、芸術家たちが表現した作品は街中を彩り、様々なメディアで紹介されました。

結果、300以上のメディアに取り上げられ、68,000ドル相当の広告効果を生むことに成功し、数百件ものポジティブレビューを獲得しました。

以下の動画では、同レストランで提供される“サクラマスの味”を、とあるミュージシャンが表現した曲がBGMとして使われています。芸術の域に達しているアーティスティックなメニューを芸術で表現するという取り組みをぜひ下記よりご覧ください。

動画はコチラ

参考サイト

Ads of the World
http://adsoftheworld.com/media/ambient/uno_restaurant_eatspirations