クラフトビールで社会貢献！ワンダーテーブルのALS支援活動

株式会社ワンダーテーブルはクラフトビールレストラン「よなよなビアワークス」で、ALS支援活動を目的とした限定クラフトビール『Ales for ALS 2024』を販売。このホワイトIPAは、シトラスのようなフレッシュな香りが特徴で、売上の一部がALS支援団体「ALS Therapy Development Institute」に寄付されます。

本取り組みはクラフトビールを通じて社会貢献を行うもので、ビールを楽しみながらALS（筋萎縮性側索硬化症）患者を支援するという斬新なアプローチ。ビール1パイント（473ml）が飲まれるごとに1ドルが寄付される仕組みで、収益はALS患者の生活支援や治療法の研究開発に活用されます。

ワンダーテーブルは、2016年から「よなよなビアワークス」においてALS支援活動を続けており、今回の『Ales for ALS 2024』はその一環。本取り組みは、ビール愛好家とALS患者支援の橋渡しとなることを目指すものです。ビールの売上を通じて支援活動を行うことで、多くの人々にALSへの理解を広め、支援の輪が広がるのを狙っています。

『Ales for ALS 2024』は、シトラスのフレッシュな香りと甘い香りが特徴のホワイトIPAで、苦味を控えめに設計されたクラフトビールです。価格はパイントサイズで税別1,500円。

さらに、ビールと一緒に楽しめるペアリングフードとして「キスのとろろ包み揚げ ～香草チーズソース～」が提供されます。この料理はサクサクのキスとほくほくの大和芋を、ガーリックとハーブが香るマスカルポーネソースで仕上げたもので、ホワイトIPAとの相性が抜群です。

同社の取り組みは単なる商品の販売に留まらず、社会貢献活動としての意義も大きくあります。クラフトビールという日常的な楽しみを通じて、難病支援への関心を高めることができるため、ビール愛好者だけでなく、社会に対して広くインパクトを与えるでしょう。

このようなCSR活動は、企業のブランドイメージを向上させる効果も望めるものです。本取り組みは他の企業や団体にとっても参考になるものであり、今後も多くの賛同を得ることが期待されます。

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